رحلة مع مزارع ( الجزء الثالث)

بعون الله أثمر الزرع وأبتهجت الأنفس وحمد الله على نعمته فالمحصول وأفر ومن كل ما أعتادوا على زراعته من ...

ذرة

غرب

دخن

زعر

ويزرع هذا المحصول (الزعر) من قبل القليل لأنه وكما يقولون يؤثر على خصوبة التربة .  هنا الإستعداد والتأهب لحماية محصوله من سطو الطيور فيقوم بعمل (منطاق) يخيف به الطير وهو عبارة عن حبل يتكون من ممسك في مؤخرته من عود بطول الذراع تقريبا صغير السمك من المؤخرة ينتهي بشعرات من نفس الحبل . يمسك بالعود ويلف بشكل سريع ويعاد في الاتجاه المعاكس لإحداث موجة تخرج من رأس الحبل محدثتا صوتا كصوت الرصاص .

وفرفور وهو على شاكلة(المنطاق) ولكنه يختلف بان يكون في مؤخرة الحبل قطع خشب عند لفه تحدث صوت أخذ إسمه من هذا الصوت و قبل أن تتم عملية النضخ للمحصول في هذه الاثناء يؤخذ من المحصول بكميات قليل ما يشوي على النار بسنابله وسمى (ستعيف ) وما يؤخذ ليتم فرزه من سنابله (خضير) يطحن على المطحنة ويعمل منه خبز يكون لذيذ جدا.

اصفر الزرع وحان الحصاد .....